أفضل الأسئلة
الجدول الزمني
الدردشة
السياق
شيلم
جنس من النباتات من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
Remove ads
الجودار [3]أو الشَّيْلَمُ[4][5][6][7] أو الشَّوْلَمُ[6] أو الشَّالَمُ[6] أو السُّلْت[8][7] (الاسم العلمي: Secale) هو جنس نباتي يتبع الفصيلة النجيلية من رتبة القبئيات.[9][10][11]
Remove ads
الوصف النباتي
لقد وجد نبات الشيلم (الجودر) في قارة آسيا ونقل منها إلى القارات الأخرى وله قدرة على تحمل الحرارة المنخفضة والبرودة ويزرع في مناطق نصف الكرة الشمالي وفي المناطق الجبلية حتى ارتفاع ألف وستمائة متر.[12] والشيلم نبات عشبي حولي زراعي، له ساق دقيقة جوفاء، مستطيلة السلاميات أوراقه عصفية ضيقة النصل ولونها أخضر باهت أحمر المواج، وسنبلته مستطيلة الشكل، وسنيبلاته ثلاثية الصف عقيمة الزهرة الوسطى سفوية العصيفات العليا، حبه يشبه البر إلا أنه أدق وأطول. يستعمل طحين الشيلم في صناعة الخبز.[13]
Remove ads
من أنواعه الموجودة في الوطن العربي
- الشيلم المزروع (باللاتينية: Secale cereale)
- الشيلم المنقبض (باللاتينية: Secale strictum)
مراجع
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads