أفضل الأسئلة
الجدول الزمني
الدردشة
السياق
فوكاتشيا
خبز إيطالي من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
Remove ads
فوكَجية أو فوكَشْيَة أو فوكاسيا[1] (نقحرة: فوكاتشيا) (باللغة الإيطالية والإنجليزية: Focaccia) هو خبز إيطالي يخبز في الفرن وقد يغطى بالأعشاب أو غيرها من المكونات.[2][3][4] ترتبط الفُكَشية بالبتزة، لكنهما لا يعُدَّان نفس الشيء. شائعة في إيطاليا ويضاف إليها زيت الزيتون والجبن والأعشاب واللحم، أو الخضراوات.
Remove ads
انظر أيضًا
مراجع
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads