أفضل الأسئلة
الجدول الزمني
الدردشة
السياق

قريدس

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

قريدس
Remove ads

القريدس[1] (بالإنجليزية: Prawn) هو حيوان مائي شبيه بالروبيان، ينتمي إلى القشريات. يتميز القريدس بخياشيمه الصفيحية، على عكس الروبيان ذي الخياشيم المتفرعة.[2]

Thumb
القريدس (Litopenaeus vannamei)

مثل الروبيان، يعتبر القريدس طعامًا بحريًا عالميًا ذا قيمة غذائية مرتفعة.

المعلومات الغذائية

يحتوي كل 100 غ من القريدس بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

  • السعرات الحرارية: 71
  • الدهون: 1.01
  • الدهون المشبعة: 0.11
  • الكاربوهيدرات: 0.91
  • الكوليسترول: 126
  • البروتينات: 13.61

القريدس هو مصدر ممتاز للسلينيوم كما أنه يحتوي على دهون الأوميغا3 ذلك قد يساعد على تخفيف خطر الإصابة بالأمراض السرطانية.[3]

مواضيع ذات صلة

المصادر

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads