Esstabal (dt. Essstäbchen, engl. chopsticks) san a Boor vo gleich langan Stabal, de wo in Ostasien (Kina, Japan, Korea, Vietnam) und zum Tei in Thailand ois Essbsteck gnuzt wean.
| Esstabal | |
|---|---|
 | |
| Kinäsisch | |
| Kinäsische Schrift | 筷子 |
| Pinyin (Mandarin) | kuàizi |
| Jyutping (Kantonesisch) | faai3 zi2 |
| Japanisch | |
| Kanji | 箸 |
| Katakana | ハシ |
| Hiragana | はし |
| Hepburn | hashi |
In de Lenda kimmt as Essn so afn Disch, dassd koa Messa brauchst. Mid de Esstabal wead as Essn ned afgspiest, sondan griffa. Do konst damid oba aa schaufen wia mid ana Gobe.
Gschicht
Esstabal san in Kina scho 1500 v. Kr. vawendt worn. Im 7. Joarhundad san de Esstabal duach buddhistische Priesta und Missionare aus Kina af Korea und Japan kema.
Friaa worn de Esstabal aus Bambus und fia de Fiaschtn aus Ejfnboa und Jade kunstvoi gschnizzt oda gor aus Goid und Suiba. Heit sans aus Hoiz, Metoi oda Kunststoff.
Im Netz
- Japanese etiquette for chopsticks (Seite nicht mehr abrufbar; Suche in Webarchiven)
- A gallery of chopstick images
- Bring Your Own Chopsticks Movement Gains Traction in Asia, article examining the link between chopsticks and deforestation
- How to use Chopsticks?
- Article about chopsticks from MrsLinsKitchen.com, March 2001
- Chinese Chopstick Etiquette
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