Сакэ

Сакэ́ (па-японску: 酒) — адзін з традыцыйных японскіх алькагольных напояў, які атрымоўваюць шляхам фэрмэнтацыі рысу. У Японіі называецца словам «ніхонсю» (па-японску: 日本酒), ва ўжытку — словамі «сакэ» (па-японску: 酒) або «аб-сакэ» (па-японску: お酒) пазначаецца любы від алькагольных напояў, у такой форме і ўвайшло ў іншыя мовы.