Фруктоза

Фруктоза C₆H₁₂O₆ — монацукрыд, які ў свабодным выглядзе прысутнічае амаль ўва ўсіх салодкіх ягадах і пладах. Уваходзіць у склад цукрозы і ляктулёзы.

Фруктоза (фуранозны цыкль)

Фруктоза ў крышталях

Вонкавыя спасылкі

• Фруктоза  (анг.)
• Мэтабалізм вугляводаў  (анг.)
• Fructose, insulin resistance, and metabolic dislypidemia  (анг.)