Кубікі лёду
From Wikipedia, the free encyclopedia
Кубікі лёду, ледзяныя кубікі - маленькія кавалачкі лёду ў кубічнай форме, якія выкарыстоўваюцца, у асноўным, для астуджэння напояў, кактэйляў. Могуць важыць ад 13 да 33 грамаў. [1]
У асноўным яны вырабляюцца шляхам замарозкі вады ў формачках у халадзільніку. Формачкі для замарозкі лёду вынайшаў Лойд Гроф Копман (en:Lloyd Groff Copeman). Існуюць таксама спецыяльныя машыны для іх вырабу. [2]Часам замест чыстай вады выкарыстоўваецца сок, [3] а часам ўнутр кубікаў кладуць кветкі для прыгажосці. [4]
Таксама кубікі лёду выкарыстоўваюцца ў касметалогіі [5] і вырабе свечак.