Неапалітанскія вафлі

Неапалітанскія вафлі — венская выпечка, вафлі з начынкай з лясных арэхаў і крэмам какавы. Рэцэпт вынайшаў Іозеф Манер у 1898 годзе. Альтэрнатыўнымі інгрэдыентамі для начынкамі могуць выступаць малочны крэм або нуга.

Неапалітанскія вафлі
Краіна паходжання	Аўстрыя
Кампаненты
Асноўныя	лясны арэх Аплатка[d]
Медыяфайлы на Вікісховішчы

Неапалітанскія вафлі

Назва паходзіць ад італьянскага горада Неапаль, з якога першапачаткова прывозілі лясныя арэхі.