Сальманелёз

Сальманелёз — заражэнне страўнікава-кішачнага тракту энтэрабактэрыямі  (бел.) роду сальманела  (англ.). Назву атрымала ад прозвішча адкрывальніка бактэрыі Дэніела Сальмона  (англ.). Найчасцей распаўсюджваецца ў высокаразвітых гарадах з адзіным парадкам харчовага забеспячэння. Крыніцай ёсць свойскія жывёлы. Найбольш небяспечным бактэрыяносьбітам для немаўлят з'яўляюцца дарослыя людзі праз брудныя рукі і прадметы догляду.

Сальманелёз
Salmonella typhimurium
МКХ-10	A02.002.0
МКХ-10-КМ	A02.0, A01.4, A01.3, A02.2, A01.2, A01.1, A01.0, A02.9, A02.1 і A02.8
МКХ-9	003.0003.0
МКХ-9-КМ	003.0[1][2]
DiseasesDB	11765
MedlinePlus	000294
MeSH	D012480
Медыяфайлы на Вікісховішчы

Папярэджанне

Найбольш дзейснымі спосабамі прадухілення заражэння ёсць мыццё рук перад ежай, захоўванне мяса і птушкі на асобнай паліцы халадзільніка ва ўпакаваным выглядзе, мыццё яек з мылам перад прыгатаваннем, дастатковая тэрмічная апрацоўка мяса, выкарыстанне асобных дошкі і нажа для апрацоўкі сырога мяса.

Прычыны

Заражэнню спрыяюць прыём, прыгатаванне і падаванне ежы бруднымі рукамі, ужыванне недастаткова праваранага мяса, таксама недавараных і недасмажаных яек.

Праявы

Праходзіць з павышэннем тэмпературы, млоснасцю, ванітамі і шматразовым паносам^[3].

Зноскі

1. Disease Ontology — 2016. Праверана 28 жніўня 2019.

   <a href='https://wikidata.org/wiki/Track:Q4117183'></a><a href='https://wikidata.org/wiki/Track:Q5282129'></a>
2. Monarch Disease Ontology release 2018-06-29 — 2018-06-29 — 2018. Праверана 4 жніўня 2018.

   <a href='https://wikidata.org/wiki/Track:Q55345445'></a>
3. Барыс Пракопчык. Хвароба, спароджаная цывілізацыяй // Краіна здароўя. — 23 ліпеня 2008. — № 36 (92). — С. 7.