From Wikipedia, the free encyclopedia
Вафлата е сухо и хрупкаво захарно изделие, най-често с правоъгълна или квадратна форма. Приготвя се от тънки слоеве кори, изпечени в специални форми (преса), които се намазват с различни видове крем или пълнеж – шоколадов или плодов крем, фъстъчено масло, тахан и мед, локум и други, и се слепват. Вафлите възникват за първи път в Холандия през VII век.
Вафлата е много популярен и често консумиран продукт в Източна Европа. Използва се за десерт, за хапване между храненията и за украса на различни сладкарски изделия.
Името на вафлата идва от долногерманското „wâfel/wafel“ със същото значение, етимологически свързано с горногерманското „wabo“ – медна пита.[1]
С глазура или заливка – най-често от шоколад или кувертюр.
Без глазура, заливка.
Вафли, съдържащи парченца или цели ядки.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.