Дюнер
From Wikipedia, the free encyclopedia
Дюнерът, наричан и дюнер кебап (на турски: döner kebap, в превод означава – „въртящ се“[1]), е храна, съдържаща пилешко, свинско, агнешко, по-рядко пуешко или телешко месо, печено на вертикален грил, увито в лаваш, с добавка подправки, сосове и салата от пресни зеленчуци. Консумира се без използване на прибори за хранене с цел бързо хранене.
Quick Facts Вид, Друго име ...
Дюнер | |
Вид | основно ястие или закуска |
---|---|
Друго име | дюнер кебап |
Произход | Османска империя |
Описание | месо, печено на вертикален грил, увито в лаваш, с добавка подправки, сосове и салата от пресни зеленчуци |
Сервиране | топло |
Основни съставки | пилешко, телешко, агнешко, сосове и салата |
Разновидности | поставяне в хлебче или питка |
Дюнер в Общомедия |
Close
Той е разновидност на кебапа.