अंगूर एक प्रकार के फल हवे। ई बनस्पति बिज्ञान के हिसाब से बेरी हवे जे मैसमी पतझड़ वाली लता पर फरे ला आ Vitis बंस में गिनल जाला।
अंगूर के सीधे भी खाइल जाला आ अइसन अंगूर के टेबल ग्रेप कहल जाला; एकरे अलावा अंगूर से वाइन, जैम, जूस, जेली, अंगूर के बीया से बनल चीज, रेसिन, सिरका, आ अंगूर के तेल भी बनावल जाला।
| पोषण मान प्रति 100 ग्रा (3.5 औंस) | |
|---|---|
| ऊर्जा | 288 किलोजूल (69 किलोकैलोरी) |
काबोहाईड्रेट्स | 18.1 g |
| शुगर | 15.48 g |
| खाद्य रेशा | 0.9 g |
फैट | 0.16 g |
प्रोटीन | 0.72 g |
| बिटामिन | |
| थायमीन (B1) | (6%) 0.069 mg |
| राइबोफ्लेविन (B2) | (6%) 0.07 mg |
| नायसिन (B3) | (1%) 0.188 mg |
| Pantothenic acid (B5) | (1%) 0.05 mg |
| बिटामिन B6 | (7%) 0.086 mg |
| फोलेट (B9) | (1%) 2 μg |
| Choline | (1%) 5.6 mg |
| बिटामिन C | (4%) 3.2 mg |
| बिटामिन E | (1%) 0.19 mg |
| बिटामिन K | (14%) 14.6 μg |
| मिनरल्स | |
| कैल्शियम | (1%) 10 mg |
| आयरन | (3%) 0.36 mg |
| मैग्नीशियम | (2%) 7 mg |
| मैंगनीज | (3%) 0.071 mg |
| फास्फोरस | (3%) 20 mg |
| पोटेशियम | (4%) 191 mg |
| सोडियम | (0%) 2 mg |
| जिंक | (1%) 0.07 mg |
| अउरी बाकी चीज | |
| Fluoride | 7.8 µg |
| |
| परसेंट में दिहल अमेरिकी निर्धारित मान वयस्क बेकति खातिर स्रोत: यू॰ऍस॰डी॰ए॰ पोषक तत्व डेटाबेस | |
संदर्भ
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