Loading AI tools
কৃষি চর্চা উইকিপিডিয়া থেকে, বিনামূল্যে একটি বিশ্বকোষ
খড় পোড়ানো বা নাড়া পোড়ানো বলতে ধান, গম, ইত্যাদি খাদ্যশস্যের ফসল কাটার পড়ে ফসলের অবশিষ্ট যে খড় বা নাড়া মাটিতে পড়ে থাকে, সেগুলিকে ইচ্ছাকৃতভাবে আগুন লাগিয়ে পুড়িয়ে ফেলার চর্চাকে বোঝায়। এটি বহু দেশে প্রচলিত।
ফসলের খড় পোড়ানোর ইতিবাচক ও নেতিবাচক উভয় ধরনের পরিণাম আছে।
কৃষি ফসলের অবশিষ্ট খড় অন্য কাজে লাগানো যায়, যেমন গুঁড়োতক্তা (particle board)[4] ও জৈবজ্বালানি,[5] যদিও এই প্রয়োগগুলি থেকেও ভূমিক্ষয় ও পুষ্টি উপাদানের হানি জাতীয় সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে।
উৎসেচক ছিটিয়ে খড়কে জৈববিযোজিত করে উপকারী সারে পরিণত করলে মৃত্তিকার উন্নতি হয়, বায়ুদূষণ এড়ানো যায় এবং কার্বন ডাই-অক্সাইডের নিঃসরণ প্রতিরোধ করা যায়।[6]
বিশ্বব্যাপী বেশ কিছু কোম্পানি অবশিষ্ট কৃষি বর্জ্য ব্যবহার করে নতুন পণ্যদ্রব্য উৎপাদন করে। কৃষি বর্জ্য নতুন নতুন প্রয়োগ যেমন কাগজ বা তক্তা,[7] জৈব-তেল,[8] চামড়া,[9] একবার ব্যবহার্য থালা-বাসন,[10] fuel[11] ও প্লাস্টিক দ্রব্যের[12] কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে।
১৯৮০ সাল থেকে পাঞ্জাব, হরিয়ানা ও উত্তর প্রদেশে খড় পোড়ানোকে রাজধানী দিল্লির বায়ুদূষণের অন্যতম প্রধান কারণ হিসেবে উল্লেখ করা হচ্ছে।[22] এর জের ধরে সরকার আরাবল্লী পর্বত বরাবর ১৬০০ কিলোমিটার দীর্ঘ ও ৫ কিলোমিটার প্রশস্ত এক সবুজ মহাপ্রাচীর বাস্তবায়নের চিন্তাভাবনা করছে। [23] প্রতি বছর এপ্রিল থেকে মে ও অক্টোবর থেকে নভেম্বর মাস পর্যন্ত পাঞ্জাব, হরিয়ানা ও উত্তর প্রদেশের কৃষকেরা আনুমানিক প্রায় ৩ কোটি ৫০ লক্ষ টন পরিমাণের কৃষি বর্জ্য আগুনে পুড়িয়ে থাকে।[24] মূলত গম ও ধানের ক্ষেতগুলিতে ফসল কাটা ও তোলার পরে খড়ের বিহিত করার একটি সাশ্রয়ী পদ্ধতি হিসেবে এবং গ্রীষ্মকালীন ফসল ও শীতকালীন ফসল বোনার অন্তর্বর্তী সময় কমিয়ে আনতে এই কাজটি করে।[25] এই খড় পোড়ানোর ফলে উৎপন্ন ধোঁয়া মহাকাশ থেকেও দৃশ্যমান হয়।[26] এটি নতুন দিল্লি নগরীতে এক বিষাক্ত মেঘের সৃষ্টি করে এবং সেখানে প্রায়শই বায়ুদূষণজাত জরুরি অবস্থা জারি করতে হয়।[27] এজন্য ২০১৮ সালে জাতীয় সবুজ আদালত (National Green Tribunal) দিল্লি নগর সরকারকে ২ লাখ টাকা জরিমানা করেছে, কেননা তারা কৃষকদেরকে কোনও উৎসাহ বা প্রণোদনা এবং অবকাঠামোগত সহায়তা দিয়ে খড় পোড়ানো বন্ধ করে বায়ু দূষণ প্রতিরোধ করার কোনও কর্মপরিকল্পনা নথিবদ্ধ করেনি।[28]
যদিও ভারতে-নির্মিত হ্যাপি সিডার জাতীয় ফসল কাটার যন্ত্রগুলি দিয়ে ফসলের অবশিষ্টকে ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র খণ্ডে কুটো করা যায় ও সেগুলিকে সুষমভাবে ক্ষেতের সর্বত্র ছড়িয়ে দেওয়া যায়, এবং যব ও ভুট্টাকে ধান ও গমের পরিবর্তে একটি পানি সংরক্ষণকারী টেকসই বিকল্প হিসেবে চাষ করা যায়, কিছু কিছু কৃষকের মতে এই যন্ত্রগুলির খরচ তাৎপর্যপূর্ণ আর্থিক বোঝার সৃষ্টি করে। এর চেয়ে খড় পোড়ানো অনেক সাশ্রয়ী।[25]
ভারতীয় কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট এমন একটি ছত্রাকভিত্তিক জৈব-বিযোজক উৎসেচক দ্রবণ তৈরি করেছে, যেটিকে ফসল কাটার পরে ছিটিয়ে দিলে মাটির জৈব কার্বনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং সামগ্রিকভাবে মাটির স্বাস্থ্য বজায় থাকে।[6] ২০২১ সালে তারা বিভিন্ন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানকে এটি ব্যবহার করার জন্য অনুমতিপত্র প্রদান করা শুরু করে।[29]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.