Histidin

From Wikipedia, the free encyclopedia

Histidin
Remove ads

Histidin (His, H) je jedna od esencijalnih aminokiselina.

Thumb
L-histidin

Hemijska formula glasi:
C3H4N2CH2CHNH2COOH

Historija

Histidin 1896. godine izolirao njemački liječnik Albrecht Kossel.

Prehrana

Histidin nalazimo u voću kao što su banane, mesu i peradi i mlijeku i mliječnim proizvodima. Može je se naći i u raznom povrću, ali u manjim količinama.

Fiziologija

Iz histidina enzimskom dekarboksliacijom nastaje histamin, važni biogeni amin.


Nedovršeni članak Histidin koji govori o hemiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads