From Wikipedia, the free encyclopedia
Boletal (Boletales) és un ordre de fongs agaricomicets, conté unes 1.300 espècies amb diversitat de formes dels cossos fructífers.
Boletales | |
---|---|
Boletus edulis | |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Fungi |
Subregne | Dikarya |
Classe | Agaricomycetes |
Ordre | Boletales E.-J.Gilbert, 1931 |
Famílies | |
Gèneres incertae sedis
|
Normalment són fongs ectomicorizals que es troben principalment al bosc, algunes espècies són paràsites.[1]
Els boletals normalment tenen una mena d'esponja sota el capell, n'hi ha de molts colors els de color blanc o vermell mai són comestibles i els altres cal identificar-los.
El gènere Boletus conté espècies molt apreciades com és Boletus edulis (grup dels fungi porcini en italià) Boletus aereus i Boletus pinophilus, altres com Boletus badius també són comestibles. Espècies de Suillus es consideren insípids però són apreciats a Rússia.
Molts boletals malgrat no ser tòxics tenen mal gust.
Entre la família Paxillaceae n'hi ha de verinosos mortals. Boletus satanas també és molt tòxic.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.