From Wikipedia, the free encyclopedia
Els cicloptèrids (Cyclopteridae) són una família de peixos teleostis de l'ordre dels escorpeniformes. Són majoritàriament petits peixos marins que es troben en aigües fredes dels oceans Àrtic, nord de l'Atlàntic i nord del Pacífic. La major diversitat d'espècies es troba al nord de l'oceà Pacífic.
Cyclopteridae | |
---|---|
Aptocyclus ventricosus | |
Taxonomia | |
Super-regne | Holozoa |
Regne | Animalia |
Fílum | Chordata |
Classe | Actinopteri |
Ordre | Perciformes |
Superfamília | Cottoidea |
Família | Cyclopteridae Bonaparte, 1831 |
El més conegut és el lump (Cyclopterus lumpus) amb els ous no fecundats del qual s'elabora un succedani econòmic del caviar d'esturió, el succedani de caviar. El seu ús com a caviar prové de la gastronomia sueca i danesa.
N'hi ha 27 en 6 gèneres:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.