Clostridium botulinum
From Wikipedia, the free encyclopedia
Clostridium botulinum (abreujat C. botulinum) és un bacteri bacil·lar grampositiu i anaerobi de la família de les clostridiàcies. Són organismes mòbils impulsats per flagels perítrics que no produeixen càpsula. Destaquen per la producció de la toxina botulínica, abreujada com BoNTs, l'agent causal del botulisme. Entre les seves capacitats es troba la formació d'espores de resistència, de morfologia ovalada i subterminal, que permeten al microorganisme sobreviure en condicions de medi desfavorables.[1] Els aïllats de C. botulinum es classifiquen en 7 serotips diferents, depenent del tipus de toxina botulínica que presentin.
Dades | |
---|---|
Malaltia | botulisme infantil, botulisme, botulisme intestinal i botulisme per ferida |
Tinció de Gram | Grampositiu |
Taxonomia | |
Regne | Bacillati |
Fílum | Bacillota |
Classe | Clostridia |
Ordre | Eubacteriales |
Família | Clostridiaceae |
Gènere | Clostridium |
Espècie | Clostridium botulinum Émile van Ermengem i Bergey |
El botulisme pot ser causat tant pel desenvolupament del bacteri en el tracte intestinal, com per la ingesta directa de la toxina. Aquestes infeccions poden provenir tant d'aliments d'origen carni com vegetal, sobretot aquells que es troben en conserva.[2]