Francisco Gabriel Escudero i Martínez conegut com a Paquito (Rafal, 24 de març de 1966), és un exfutbolista valencià. Va jugar de migcampista en Primera
FranciscoEscudero Bedate (Almáchar, Província de Màlaga, 7 de novembre de 1947), també conegut com a Mansur Abdussalam, és un metge psiquiàtric musulmà
Francisco de Paula Escudero y Ramírez de Arellano (Corella, 26 de març de 1764 - Madrid, 14 d'agost de 1831) va ser un militar i polític navarrès, diputat
Francisco Blanco Escudero (Barcelona, 13 d'abril de 1975) és un presentador de ràdio i televisió català. Va néixer a Barcelona però va créixer a Mollet