Intoxicació alimentària de Japan Airlines de 1975
Intoxicació alimentària el 3 de febrer de 1975 a bord d’un Boeing 747 de Japan Airlines / From Wikipedia, the free encyclopedia
El 3 de febrer de 1975 es va produir una toxiinfecció alimentària a bord d'un Boeing 747 de la companyia internacional de vols Japan Airlines, el qual es trobava operant una ruta des d'Anchotage, Alaska fins a Copenhaguen, Dinamarca. Un total de 197 persones de les 364 que ocupaven l'aeronau van emmalaltir i d'aquestes, 142 van requerir hospitalització.[1]
| ||||
Tipus | toxiinfecció alimentària | |||
---|---|---|---|---|
Data | 3 febrer 1975 | |||
Localització | Aeroport de Copenhaguen (Dinamarca) | |||
Estat | Dinamarca | |||
Aeronau | Boeing 747 | |||
Punt de sortida | Aeroport Internacional de Tòquio (Japó) | |||
Punt d'arribada | Aeroport de París-Charles de Gaulle (França) | |||
Gestor/operador | Japan Airlines | |||
Causa | intoxicació estafilococ daurat | |||
Morts | 9 | |||
Ferits | 197 | |||
Nombre de supervivents | 364 | |||
Després de la realització de diferents investigacions Staphylococcus aureus, microorganisme productor de l'enterotoxina estafilocòccica, va ser identificat com l'agent causal de la intoxicació alimentària en qüestió.
A causa de la gran incidència del succés, la toxiinfecció alimentària de Japan Airlines és definida com la intoxicació alimentària més gran produïda a bord d'un avió comercial.[2]