Salsa verda
From Wikipedia, the free encyclopedia
La salsa verda és una denominació no gaire definida que es fa servir en la gastronomia de diverses parts del món. Referit a Europa aquesta salsa es fa amb herbes aromàtiques i oli i acostuma a acompanyar plats de peix i carn. A Mèxic és una salsa més picant i acompanya plats com els antojitos i les quesadillas.
Dades ràpides Detalls, Tipus ...
Detalls | |
---|---|
Tipus | salsa |
Ingredients principals | planta medicinal |
Tanca