Cuina (revista)

Cuina és una revista mensual catalana especialitzada en gastronomia. Està publicada en català i es difon arreu dels Països Catalans. És membre de l'Associació de Publicacions Periòdiques en Català, que la defineix com a "revista de gamma alta per assaborir els plaers de la bona taula, amb una edició acurada i unes fotografies de gran qualitat".

Cuina

Tipus	revista
Fitxa
Llengua	català i castellà
Data d'inici	2000
Gerent/director	Josep Sucarrats i Miró
Estat	Espanya
Dades i xifres
Periodicitat	Mensual[1]
Àmbit	Països Catalans
Tema	gastronomia
Editorial	Sàpiens Publicacions
Tiratge	55.000 exemplars[2]
Identificadors
ISSN	2172-685X i 2696-4368
Lloc web	cuina.cat

Originalment anomenada Descobrir Cuina, va néixer l'any 2000 de la mà d'Edicions 62.^[3] L'agost del 2009 va passar a anomenar-se "Cuina" i va renovar el seu disseny.^[2][4][5] L'abril de 2010 va estrenar el seu web.^[6][7] Durant la temporada 2009–2010, una part de l'equip de la revista feia una secció del programa Cabaret elèctric a iCat fm.^[8]

El 2011 va estar guardonada com a millor revista en els XII Premis de l'Associació de Publicacions Periòdiques en Català (APPEC).^[9][10] Segons el Baròmetre de la Comunicació i la Cultura del juliol de 2011, "Cuina" és la tercera revista més llegida a Catalunya amb 62.000 lectors mensuals.^[11][12]

Vegeu també

• Llista de revistes de l'Associació de Publicacions Periòdiques en Català