Silybum

Silybum és un gènere de plantes amb flor de la família Asteraceae. N'hi ha dues espècies del gènere i un híbrid de les dues. Es troben a Europa a la zona del Mediterrani] i també a l'Àfrica del Nord i el Pròxim Orient. Els noms populars normalment fan referència a la llet, nom originat en la saba lletosa i en les taques blanquinoses de les fulles. Segons les tradicions locals era la llet del pit de la Mare de Déu. Són plantes medicinals.^[1] Les llavors també eren utilitzades amb fins medicinals.^[2] S'investiguen les propietats curatives.^[3] Aquests tipus de cards són comestibles, però el seu ús gastronòmic està limitat a certes zones.

Flors seques

Silybum

Card marià
Taxonomia
Regne	Plantae
Ordre	Asterales
Família	Asteraceae
Subfamília	Carduoideae
Gènere	Silybum Vaill.
Nomenclatura
Sinònims	Mariana Mariacantha

Taxonomia

• Silybum eburneum Coss. & Dur., card d'avori, card d'elefant
  • Silybum eburneum Coss. & Dur. var. hispanicum
• Silybum marianum - card marià, card lleter, angelets, animetes

Híbrid

Silybum × gonzaloi Cantó, Sánchez Mata & Rivas Mart. (S. eburneum var. hispanicum x S. marianum)