confire

Francès

• Pronúncia: /kɔ̃ˈfiʁ/ ^ⓘ
• Etimologia: Del llatí cum ‎(«amb») i facere ‎(«fer»).

Verb

confire

1. confitar

   On peut confire au sucre, au miel, à l’eau-de-vie des fruits, des fleurs ou des légumes.

   Es pot confitar amb sucre, amb mel, amb licor de fruits, de flors o de llegums.