Pfulgriesheim és un municipi francès, situat a la regió del Gran Est, al departament del Baix Rin. L'any 1999 tenia 1.171 habitants. Limita amb Lampertheim al nord-est, Mundolsheim a l'est, amb Griesheim-sur-Souffel i Dingsheim al sud, amb Stutzheim-Offenheim i Wiwersheim a l'oest i Pfettisheim al nord-est.