Sciolze és un municipi italià de la ciutat metropolitana de Torí, a la regió del Piemont. Està situat a uns 25 quilòmetres al nord-est de Torí, a 430 metres d'altitud. El juliol del 2021 tenia 1.448 habitants. Limita amb els municipis de Gassino Torinese, Rivalba, Cinzano, Marentino, Moncucco Torinese i Montaldo Torinese.