Palačinka
moučník z litého těsta / From Wikipedia, the free encyclopedia
Palačinka je nekynutý moučník, který je vyráběn z litého těsta, jehož základem je mouka, mléko a vejce, které mohou být doplněné solí, cukrem a ochucovadly. Má podobu velmi tenké placky, pečené na pánvi nebo na rozpálené desce (kameni). Jako postní jídlo (pokud se nekombinuje s masem) se leckde spojují s určitými rituály jara, adaptovanými v náboženstvích.
Stručná fakta Základní informace, Místo původu ...
Palačinka | |
---|---|
Palačinka s kopečkem šlehačky, politá čokoládou a sypaná moučkovým cukrem | |
Základní informace | |
Místo původu | Rakousko |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít