Ptitim
druh těstovin původem z Izraele / From Wikipedia, the free encyclopedia
Ptitim (hebrejsky פתיתים) je druh pražených těstovin ve tvaru rýžových zrn či malých koulí, které byly vyvinuty v Izraeli během 50. let 20. století, kdy zde byla rýže vzácná. Mimo Izrael je někdy prodáván pod komerčním názvem izraelský kuskus nebo jeruzalémský kuskus. V Izraeli byl zejména v minulosti nazýván jako „Ben Gurionova rýže“.
Stručná fakta Základní informace, Místo původu ...
Ptitim | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Izrael |
Složení | |
pšeničná mouka | |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít