Ředkev setá bílá

Ředkev setá bílá
	Ředkev setá bílá, daikon
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae);
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta);
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta);
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida);
Řád	brukvotvaré (Brassicales);
Čeleď	brukvovité (Brassicaceae);
Rod	ředkev (Raphanus);
Druh	ředkev setá (R. sativus)
Trinomické jméno
	Raphanus sativus var. longipinnatus;
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Ředkev setá bílá (Raphanus sativus var. longipinnatus), známá též jako daikon, je varianta ředkve seté.^[1]

Stručná fakta Vědecká klasifikace, Říše ...

Ředkev bílá je jedlá syrová, avšak je často různě upravována, zejména v asijské kuchyni.

Synonyma