Kuchař

Tento článek je o profesi. Další významy jsou uvedeny na stránce Kuchař (rozcestník).

Kuchař či kuchařka je člověk, který se zabývá přípravou a úpravou jídla.

Kuchaři při práci v kuchyni Bílého domu

Profesionální kuchaři vaří v restauracích, školních či závodních jídelnách, nemocnicích a podobně. Jako šéfkuchař se pak označuje vedoucí kuchař.

Kuchaři však mohou být i amatéři, vařící v domácnosti či pro své hosty.

Kuchařské techniky

• Food carving
• Nouvelle cuisine
• Papilota

Odkazy

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu kuchař na Wikimedia Commons
• Téma Kuchař ve Wikicitátech
• Slovníkové heslo kuchař ve Wikislovníku

Portály: Gastronomie