Pivovar Podkováň

Pivovar Podkováň byl založen roku 1434 Bohušem z Kováně sídlícím na Frýdštejně. Pivovar se nachází v obci Kováň ve Středočeském kraji v okrese Mladá Boleslav, v lokalitě Podkováň v údolí Strenického potoka.

Pivovar Podkováň
Stát	Česko Česko
Místo	Kováň
Založen	1434
Majitel pivovaru	Pivovar Podkovan s.r.o.
Roční produkce	26 623 hl (2006)
Názvy značek	Podkováň Diplomat Alfáč
Adresa	Kováň 21 294 30 Dolní Cetno
Souřadnice	50°25′8,04″ s. š., 14°46′58,08″ v. d.
Oficiální web	www.podkovan.cz
IČO	47536365
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Stručná historie pivovaru

• 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar.
• 1623 pivovar a vinopalna v Podkováni začleněna do správcovství Sovineckého panství a církevního majetku
• 1869 prodán pivovar a vinopalna i s pozemky Spolku pro řízení pivovaru a sladovny v Podkováni
• 1948 znárodněn
• 1948-1953 Severočeské pivovary n.p.
• 1954-1957 Pojizerské pivovary n.p.
• 1958-1959 Severočeské pivovary n.p.
• 1960-1990 Středočeské pivovary n.p.
• Pivovary Bohemia Praha a.s

Pivovar Podkováň za rybníkem

Vývoj po roce 1990

15. května 2003 se pivovar dostal do konkurzu, provoz však nebyl přerušen.^[1] Správce konkurzní podstaty spolu s věřitelským výborem vybral v září 2004 firmu Lora Viktoria, se kterou byla podepsána kupní smlouva. Ta nabyla účinnosti po doplacení kupní ceny dne 30. října.^[1] Na konci roku 2007 byla výroba přerušena^[2] a pivovar prošel rozsáhlou rekonstrukcí. V červenci roku 2011 se téměř po třech letech v pivovaru opět začalo stáčet pivo.^[3]

Produkty pivovaru

• Podkováň Světlý Speciál 14 %
• Podkováňský Ležák
• Podkováňský Barchat
• Podkováň Světlé výčepní
• Podkováňské tmavé
• Podkováň Světlé výčepní
• Podkováňské dia
• Diplomat gold
• Diplomat light
• Kojenecká voda

Zajímavosti

Ve druhé polovině 19. století byl sládkem pivovaru Josef Hloucha. V roce 1881 se mu zde narodilo třetí dítě, syn Joe Hloucha, pozdější český cestovatel a japanolog.