Suchar

Suchar je druh jednoduché sušenky vyráběné z mouky, vody a někdy soli. V minulosti se suchary brávaly na dlouhé námořní a vojenské výpravy vzhledem k jejich dlouhé trvanlivosti. Jejich hlavním účelem tedy bylo hlavně zasytit, jejich chuť byla často nevalná. Navíc byly velmi tvrdé a často prožrané červy.

Suchar
Suchar vydávaný jako armádní příděl během americké občanské války z roku 1862. Suchary byly často prožrané červy.
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Související články

• Lomnické suchary, tradiční výrobek, který bychom dnes spíše označili za sušenky

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu suchar na Wikimedia Commons
• Slovníkové heslo suchar ve Wikislovníku

Portály: Gastronomie