Toast
plátek opečeného chleba From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Toast [toust] nebo počeštěle toust je plátek toastového chleba nebo pšeničné veky opečený v toustovači, na grilu nebo na pánvi. Toustový chléb je prodáván jako polotovar (je ho potřeba opéct) jinak postrádá správnou chuť. Jeho zlatavý nebo nahnědlý povrch je výsledkem Maillardovy reakce. Toast se podává zpravidla se sýrem nebo šunkou. Tento pokrm pochází z Anglie.

Remove ads
Související články
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu toust na Wikimedia Commons
Slovníkové heslo toust ve Wikislovníku
- Toasty a sendviče
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads