egg wash

angličtina

výslovnost

• IPA: [ˈʔɛɡ.ˌwɔʃ]

dělení

• egg wash

etymologie

Složeno ze subtantiv egg (vejce) a wash (zde ve významu vrstva tekutiny). Tedy doslovně vajíčkový nátěr.

varianty

• eggwash

slovní spojení

• počitatelné i nepočitatelné

význam

1. (v gastronomii) rozšlehané vajíčko (případně s drobným přídavkem mléka nebo vody) užívané k potření těsta před pečením kvůli vytvoření lesklé zlatavé krusty; potření vajíčkem

skloňování

pád \ číslo	singulár	plurál
nominativ	egg wash	egg washes

související

• egg
• wash