Тырпул

Тырпул(тырă-пулă) — апат-çимĕçре усă куракан тĕш тырă культурисем. Вĕсен шутне кĕрпелĕх культурăсем те кĕреççĕ. Тырă пĕрчинче углеводсем нумай - 60-80 процента çитет, белоксен йышĕ - 7-20 процент. Çавăн пекех тĕш тырăра В (В1, В2,В6), РР витаминсем, А провитамин (каротин) пур. Тĕш тырă культурисем пур çĕрте те ӳсеççĕ. Ытларах тулă, урпа , ыраш, кукуруза, сĕлĕ, вир туса илеççĕ.

Тырă-пулăран ытларах чухне çăнăх тата кĕрпе хатĕрлеççĕ, эрех-сăра, тутлă шĕвексем тăваççĕ.