Cholin

Cholin er en organisk forbindelse klassifiseret som et vandopløseligt essentielt næringsstof^[1][2][3] og grupperes normalt inden for rækken af Vitamin B. Denne naturlige amin findes i de lipider, der udgør cellemembraner og i neurotransmitteren acetylcholin.

Cholin
Generelt
Systematisk navn	(2-Hydroxyethyl)trimethylammonium
Molekylformel	C5H14NO+
Molmasse	104,17 g/mol
CAS nummer	[62-49-7]
SMILES	C[N+](C)(C)CCO
Hvis ikke andet er angivet, er data givet for stoffer i standardtilstanden (ved 25 °C, 100 kPa)

Billeder

• 
  Cholin (C₅H₁₄NO⁺)
• 
  Cholinklorid
• 
  Cholinhydroxid
• 
  Syntese

Referencer

1. Jane Higdon, "Choline", Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute
2. "Choline, PDRHealth
3. "Choline" (An interview with Steven Zeisel, Editor-in-Chief of the Journal of Nutritional Biochemistry), Radio National Health Report with Norman Swan, Monday 17 April 2000

Spire Denne artikel om kemi er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.