From Wikipedia, the free encyclopedia
En ølfestival er en begivenhed, hvor der kan købes forskellige øl. Der kan være et tema, for eksempel øl fra et bestemt område, eller en speciel øltype som f.eks. Winter Ale eller Stout.
Der er mange ølfestivaler i Belgien bl.a.:
Britiske ølfestivaler fokuserer ofte på Real Ale, selvom flaskeøl og cider ofte indgår.
Festivaler organiseres af Campagne for Real Ale (CAMRA), pubber, bryggerier, sociale og sportslige samfund eller velgørende organisationer. CAMRA festivaler ledes af frivillige under ledelse af lokale afdelinger og adgangsgebyret reduceres eller frafalder for CAMRA-medlemmer. Pubfestivaler bruger professionelle barpersonale og der er normalt ingen adgangsgebyr.
Større britiske ølfestivaler holdes sædvanligvis i store indendørs steder (Kensington Olympia i tilfælde af GBBF).
Der kan være tema, hvor man lægger vægt på øl fra en bestemt region eller i en bestemt stil, f.eks. National Winter Ales-festivalen.
Hvis en pub er godt forsynet med håndpumper, kan den arrangere en lille festival ved at rotere gæsteøl hurtigt gennem dem. Alternativt kan der opsættes en midlertidig stilling inde i baren eller i et telt udenfor. Pub-baserede festivaler afholdes normalt en weekend, (faktisk ofte en lang weekend). Pubco Wetherspoons holder samtidige festivaler to gange om året i alle hundreder af filialer i sin kæde, der varer over to uger, og ved hjælp af håndpumpens rotationsmetode. Det hævder, at dets festivaler er Storbritanniens største. Antallet af forskellige øl, der kan smages i en pubfestival, varierer fra ca. 15 til ca. 100.
På alle britiske festivaler sælges øl i mængder af halv eller fuld pints. Fra 2006 serverede GBBF desuden øl i "nips" (en tredjedel af en pint) til gavn for dem, der ønsker at prøve mange øl uden at forbruge for store mængder alkohol.
Bemærkelsesværdige festivaller:
Tyskland har en gammel tradition for mangfoldige festivaler, som er mere end ølfestivaler. Normalt er de ikke kun "øldrikningsbegivenheder", de er sjove messer og folkemusikfestivaler. Mange af dem har været holdt i århundreder og har deres oprindelse i byfester, markeder og messer eller andre historiske grunde. I nogle tyske regioner, især i sydvesttyskland, er festivaller mere forbundet med vin end øl. Det er almindeligt sagt, at den største ølfestival i verden er Oktoberfest i München, selvom nogle hævder, at det faktisk er en folkefestival, der ikke er en ølfestival.
Flere andre mindre ølfestivaler holdes i hele Tyskland hele året rundt. Den næststørste ølfestival i Tyskland og sandsynligvis i Europa er Cannstatter Volksfest, der afholdes på Cannstatter Wasen i Bad Canstatt-distriktet i Stuttgart. Det starter en uge senere end Oktoberfesten og ligner meget denne. Dens popularitet er stigende, og flere og flere mennesker kommer fra hele verden for at besøge festivalen hvert år.
Mange andre steder har ølfestivaler der minder om Oktoberfest, men navnet betegner udelukkende München-arrangementet.
En anden stor ægte bayersk festival er Gäuboden Volksfest i Straubing. Festivalen ligner Oktoberfest, men den har sin egen historie, ligesom Barthelmarkt i Manching, som endda går tilbage til romertiden. Andre store festivaler i Bayern er Nürnberg Volksfeste i forår og efterår, Fürth Michaeliskirchweih (holdt siden 12. århundrede) og Bergkirchweih i Erlangen, med den største udendørs biergarten i Europa.
Andre ølfestivaler omfatter Hanover Schützenfest, Freimarkt i Bremen, Hamburger Dom, Stuttgarter Frühlingsfest, Cranger Funfair, Düsseldorf Funfair. Ligesom Oktoberfest og Cannstatter Volksfest er de fleste tyske ølfestivaler også tivolier. De hedder "Volksfest" (folkefest) og er talrige i Tyskland.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
