Med kniven for struben
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Med kniven for struben er en dansk dokumentar-tv-serie på TV3, med kok og Masterchef-dommer Thomas Castberg. Thomas Castberg overtog i 2014 rollen som vært efter kokken Bo Bech. Programmet er produceret af Strix Television og startede i foråret 2007 og kørte indtil foråret 2012, hvor man af ukendte årsager, valgte at stoppe produktionen af programmet. I 2014 annoncerede TV3, at man havde genoptaget produktionen af programmet, hvor man samtidig også valgte at promovere Thomas Castberg som den nye vært. Det var dog først 25. oktober 2016 at den nye sæson blev vist på fjernsyn.
I hvert afsnit besøger værten en restaurant, som mere eller mindre er på fallittens rand. Værten skal herefter på fem dage forsøge at hjælpe den på ret køl. Nogle uger senere besøger han restauranten igen for at se, om de har fået vendt udviklingen.
Programmet er en dansk udgave af det engelske Ramsay's Kitchen Nightmares, der har kokken Gordon Ramsay som vært.
Remove ads
Sæsoner
Sæson 1
2007
Sæson 2
2008
Sæson 3
2011[1]
Sæson 4
2012[2]
Sæson 5
2016[3]
Sæson 6
2017
Sæson 7
2020
Remove ads
Kontroverser
Selv om de deltagende restauranter selv har meldt sig til programmet, så opstår der tit kontroverser mellem de stedlige kokke og Bo Bech. Selv om Bech ikke har Ramsay's iltre temperament, så siger han tingene meget direkte, og det fører ofte til konflikter med kokke der ikke er vant til kritik.
Mest markant var afsnit 4 i sæson 1, hvor Skotterup Kro på programmets sidste dag, valgte at trække sig ud af programmet, og formente Bo Bech og tv-holdet adgang.[6]. Sæson 2s afsluttende afsnit 12, har også fået en del kritik fra de medvirkende der efterfølgende har udtalt at de blandt andet følte sig snydt, og at Bo Bech var unødvendig hård i sin kritik, en kritik som de siger er klippet ud af programmet før det blev sendt.[7][8][9]
Remove ads
Referencer
Eksterne henvisninger
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads