Rejeopdræt

Rejeopdræt er et erhverv, hvor man anvender akvakultur i enten salt- eller ferskvandsmiljøer til at producere forskellige typer rejer af grupperne Caridea eller Dendrobranchiata som fødevarer.

Porten til et traditionelt rejeopdræt i Kerala i Indien, hvor man anvender tidevandet til at høste rejerne

Rejeopdræt er forbundet med visse miljømæssige risici, og har eksempelvis medført destruktion af vigtige mangroveskove i Sydøstasien.^[1]