Ingefær-familien

Ingefær-familien (Zingiberaceae) er udbredt med ca. 50 slægter og omkring 1200 arter i Sydøstasien. Det er sædvanligvis store og duftende stauder, der har en kraftig jordstængel og blade i to rækker. De uregelmæssige blomster bæres på forgrenede skud. Her nævnes kun de slægter, som er repræsenteret ved arter, der har økonomisk betydning i Danmark.

Slægter

• Sort kardemomme (Amomum)
• Galanga (Alpinia)
• Ingefær (Zingiber)

Wikimedia Commons har medier relateret til: Ingefær-familien

Ingefær-familien
Galanga-art (Alpinia zerumbet).
Videnskabelig klassifikation
Rige	Plantae (Planter)
Division	Dækfrøede planter (Magnoliophyta)
Klasse	Énkimbladede (Liliopsida)
Orden	Ingefær-ordenen (Zingiberales)
Familie	Zingiberaceae
Hjælp til læsning af taksobokse