Duderstadt er en by og kommune i det centrale Tyskland, beliggende under Landkreis Göttingen i den sydlige del af delstaten Niedersachsen. Byen er præget af omkring 600 borgerhuse i forskellige stilarter, hovedsageligt i bindingsværk samt af de to store kirker St. Cyriakus og St. Servatius med deres markante tårne. I byen findes også Westerturm med et særpræget drejet spir, en restaureret ældre bymur og rådhuset, der er blandt de ældste i Tyskland.