Marstrup er en by i Sønderjylland med 778 indbyggere (2025), beliggende 4 km nordvest for Hoptrup, 21 km nord for Aabenraa, 13 km sydøst for Vojens og 7 km sydvest for Haderslev. Byen hører til Haderslev Kommune og ligger i Region Syddanmark.