Store Grundet er dannet af en nedlagt landsby "Grundet" på 7 gårde. som Frederik II i 1578 mageskiftede for Starup til Iver Vind. Gården ligger 2 km nord for Vejle. Store Grundet er helt udstykket i dag og ligger i Hornstrup Sogn, Nørvang Herred, Vejle Kommune. Hovedbygningen er opført i 1840-47.