Vestbirk er en landsby i Østjylland, beliggende 3 km vest for Østbirk, 8 km øst for Brædstrup og 17 km nordvest for Horsens. Landsbyen hører til Horsens Kommune og ligger i Region Midtjylland. Vestbirk hører til Østbirk Sogn, og Østbirk Kirke ligger i Østbirk.