Esmond E. Snell
US-amerikanischer Biochemiker / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Esmond Emerson Snell (* 22. September 1914 in Salt Lake City, Utah; † 9. Dezember 2003 in Boulder, Colorado) war ein US-amerikanischer Biochemiker an der University of Texas at Austin, der University of Wisconsin–Madison und der University of California, Berkeley. Er ist vor allem für seine Arbeiten zur Biochemie der Ernährung bekannt, insbesondere zu Substanzen der Vitamin-B-Gruppe und zu Enzymen.