Streusel
Garnitur für Süßspeisen und Gebäck, z.B. Streuselkuchen / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Streusel ist eine einfache Garnitur für Süßspeisen und Gebäck. Streusel wird für unzählige Gebäcke wie Streuselkuchen, Apfel-, Rhabarber- oder Zwetschgenkuchen, Streuselschnecken, Franzbrötchen, Streuseltaler, Crumbles, Shoofly Pie verwendet.
Streuselbrötchen, weiche Hefebrötchen mit Streuselbelag, sind eine Aachener Spezialität.