Docelles ist eine französische Gemeinde mit 864 Einwohnern im Département Vosges in der Region Grand Est. Sie gehört zum Arrondissement Saint-Dié-des-Vosges und ist Mitglied im Gemeindeverband Communauté de communes Bruyères-Vallons des Vosges. Die Bewohner werden Docellois und Docelloises genannt.