Merelbeke ist ein Ort in der belgischen Gemeinde Merelbeke-Melle in der Region Flandern. Bis 31. Dezember 2024 bildete Merelbeke eine eigenständige Gemeinde, bestehend aus den Ortsteilen Merelbeke, Bottelare, Lemberge, Melsen, Munte und Schelderode. Sie zählte zuletzt 25.229 Einwohner auf 36,65 km².