Sariñena ist der Hauptort der Comarca Monegros in der spanischen Provinz Huesca. Der zwischen den Flüssen Alcanadre und Río Flumen in einer Ebene mit Getreideanbau gelegene, von der Bahnstrecke von Tardienta nach Lleida berührte Ort hatte 2025 4.113 Einwohner. Die Gemeinde setzt sich aus den Kernen Sariñena, La Cartuja de Monegros, Lastanosa, La Masadera, La Estación, Pallaruelo de Monegros und San Juan del Flumen zusammen.