Νικολά Απέρ
Γάλλος εφευρέτης / From Wikipedia, the free encyclopedia
Ο Νικολά Απέρ (γαλλικά: Nicolas Appert) (17 Νοεμβρίου 1749 – 1 Ιουνίου 1841) ήταν Γάλλος εφευρέτης, ο οποίος εφηύρε την αεροστεγή συντήρηση τροφίμων. Ο Απέρ, γνωστός ως «πατέρας της Επιστήμης των Τροφίμων», ήταν ζαχαροπλάστης.[6] Ο Απέρ περιέγραψε την εφεύρεσή του ως έναν τρόπο «διατήρησης όλων των ειδών των τροφικών ουσιών σε δοχεία».[7]
Γρήγορες Πληροφορίες Νικολά Απέρ, Γενικές πληροφορίες ...
Νικολά Απέρ | |
---|---|
Γενικές πληροφορίες | |
Όνομα στη μητρική γλώσσα | Nicolas Appert (Γαλλικά) |
Γέννηση | 17 Νοεμβρίου 1749 Σαλόν-αν-Σαμπάνι |
Θάνατος | 1 Ιουνίου 1841[1][2] Μασί |
Χώρα πολιτογράφησης | Γαλλία |
Εκπαίδευση και γλώσσες | |
Ομιλούμενες γλώσσες | Γαλλικά[3][4] Αγγλικά[4] |
Πληροφορίες ασχολίας | |
Ιδιότητα | confectioner εφευρέτης μηχανικός επιχειρηματίας[5] |
Οικογένεια | |
Σύζυγος | Elisabeth Benoist |
Υπογραφή | |
Σχετικά πολυμέσα | |
δεδομένα |
Κλείσιμο