![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5d/Polarimeter_%2528Optical_rotation%2529.svg/langel-640px-Polarimeter_%2528Optical_rotation%2529.svg.png&w=640&q=50)
Πολωσίμετρο
From Wikipedia, the free encyclopedia
Το πολωσίμετρο είναι ένα επιστημονικό όργανο που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της οπτικής περιστροφής μιας ουσίας, δηλαδή της γωνίας περιστροφής που προκύπτει όταν γραμμικά πολωμένο φως διέρχεται από ένα οπτικά δραστικό υλικό.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5d/Polarimeter_%28Optical_rotation%29.svg/640px-Polarimeter_%28Optical_rotation%29.svg.png)
Η έννοια της οπτικής δραστηριότητας είναι εγγενής σε ορισμένες χημικές ουσίες που μπορούν να περιστρέψουν το επίπεδο του πολωμένου φωτός είτε προς τα αριστερά (αντίθετα από τη φορά του ρολογιού) είτε προς τα δεξιά (κατά τη φορά του ρολογιού). Το μέγεθος και η κατεύθυνση αυτής της περιστροφής παρέχουν πολύτιμες πληροφορίες για τις χειρομορφικές ιδιότητες του δείγματος, όπως η συγκέντρωση των εναντιομερών—ένα ζεύγος μορίων που είναι καθρέφτες εικόνες του ένα του άλλου.